Online cursus sous vide koken
Ben jij op zoek naar betrouwbare recepten, tijden en temperaturen om sous vide te koken?
Wil je meer weten over ingrediënten, houdbaarheid en het afmaken van gerechten?
Wil je op een eenvoudige manier snel beter worden in sous vide koken?
Schrijf je nu in en kijk een jaar lang waar en wanneer je maar wilt!
Meteen afrekenen
Gert-Jan Viergever
In het begin was ik wat overweldigd door de vele theorie maar alles wordt heel duidelijk uitgelegd. Nu heb ik veel leukere kookavonden omdat ik korter in de keuken sta en vaker bij m’n gasten aan tafel zit!
Irma Holla
Ik had ineens alle tijden, temperaturen en recepten krijgt die werken, inclusief de achtergrondkennis! De vragen die ik had, kon ik stellen in de community of Q&A, dat voelde heel goed. Ik maak inmiddels m’n eigen sous vide recepten en geef ze aan vrienden en familie.
Sanne Voogt
In korte tijd heb ik veel beter leren koken met sous vide. Ik maak nu in minder tijd gerechten die altijd lukken! De meeste technieken kende ik al maar beheers ik nu beter. Daarnaast zaten er voor mij ook veel nieuwe bereidingen in de cursus.